下次过年记得一定要做这道菜好吃又好看还有美好的寓意

发布时间:2021-11-30编辑:admin浏览:

  时间过得非常快,转眼过完年又一个月了,总共一年也就12个月,算算日子,离过年也就300多天了。所以说快过年了,年夜饭又可以准备起来了。

  去年过年,原本想做一道福袋,但是一时间没有买到材料,后面就不了了之了。大家有没有吃过日本关东煮的鱼籽福袋,里面有鱼肉、猪肉和鱼籽等材料,把它们都搅成肉馅,然后塞进豆腐皮里面,再用葱段打个结,就变成福袋的样子了,吃起来非常鲜嫩,相信大家没有不喜欢吃的。

  为了教大家做福袋,跑了好几个菜市场和超市,才买到了这种豆腐皮。但是没有买到自己想要的鱼肉和鱼籽,所以我买了一些虾仁代替,你们可以用任何自己喜欢的肉类食材。下面就是具体的做法,一起来看看吧~

  豆腐皮8个、虾仁400g、猪肉100g、胡萝卜100g、洋葱40g、味淋150g、鸡蛋1个、鸡精2勺、淀粉20g、白胡椒粉、盐适量、葱。

  第二步,鱼肉、虾仁、胡萝卜、洋葱都放入绞肉机中,搅成泥。可以多加点适量清水,搅拌均匀,加水之后,汁水更多,口感好。

  第四步,豆腐皮切开,把肉馅塞进福袋里面,接着用葱段打个结,这样福袋就做好了,做好的福袋蒸熟就可以吃,或者用微波加热都可以。

导航栏

         织梦CMS官方          DedeCMS维基手册          织梦技术论坛

Power by DedeCms